Primavera. Cucinare, organizzare e ricevere gli ospiti
€16,00
Autore: Cristina Amirante
Editore: Biblioteca dell’Immagine
Solo 2 pezzi disponibili
Primavera racconta l’arte del ricevere e parla di cucina, percorrendo un itinerario tra i prodotti di stagione che compongono le ricette e tra le tecniche per organizzare semplici pranzi o cene più formali. Ripercorrendo la propria esperienza di cuoca amatoriale, l’autrice ci offre un ventaglio di soluzioni, di idee e di piccoli trucchi per divertirsi e rilassarsi nel preparare un intero menù ai propri ospiti. 7 capitoli e 45 ricette, che ci accompagnano in semplici passaggi come gestire la dispensa, quali attrezzature comprare, a quali letture ispirarsi per ricevere a casa propria in base al proprio stile, partendo, nelle ricette che compongono i menù, sempre dai prodotti di stagione e del territorio. LIBRO CON FOTO A COLORI E ILLUSTRAZIONI DI KATIA PERUCH
MAECENAS IACULIS
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